Записи с меткой: совент

Бурятские бузы

Бурятские бузы

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
200 гр. муки
1 яйцо
1 ч.л. растительного масла
50 гр. теплой воды
соль
для фарша:
120 гр. говядины
120 гр. свинины
луковица
соль
перец
1 зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Насыпьте муку, разбейте яйцо и добавьте воду...

Читать далее »

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
мука — 1 ст.
яйца — 4 шт.
вода — 1 ст.
сливочное масло или маргарин — 80-100 гр.
соль
для заварного крема:
молоко — 1 3/4 ст.
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Постные котлеты

Постные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10...

Читать далее »

Овсяноблин

Овсяноблин

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья 30 гр. / 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко 50 мл. / 3 ст.л.
сыр 30 гр. помидор, лист салата (для начинки)
соль
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овсяноблин – это простой, вкусный и сытный вариант завтрака.

Подавать его можно с...

Читать далее »

Гречка с говядиной «проще простого»

Гречка с говядиной «проще простого»

ИНГРЕДИЕНТЫ
крупа гречневая (у меня в пакетиках) — 4 пакет.
говядина (мякоть) — 300 гр
яблоко (зеленое, крупное) — 1 шт
помидор (крупный) — 1 шт
томатная паста — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец черный (молотый) — 1/8 ч.л.
специи (для мяса) — 1 ч.л...

Читать далее »

Пирог с капустой на кефире

Пирог с капустой на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ
для таста
1 ст. кефира
1 ст. майонеза
1 ст. муки
3 яйца
1 ч.л сахара
1 ч.л разрызлителя
для начинки
300 г. капусты
1 средняя луковица
3-4 яйца
зелёный лук
соль
перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ.

Капусту нашинковать,лук нареза...

Читать далее »

Мексиканские тако (tacos) с курицей

Мексиканские тако (tacos) с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
лепешки (такос) — 10 шт. (небольшого размера) или 2-3 больших тортильи
куриное филе — 200 гр
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
оливковое масло ideal — 80 мл.
томаты в собственном соку — 250 гр
фасоль консервированная (лучше в томатном соусе) или отва...

Читать далее »