Записи с меткой: совеиты

ИНГРЕДИЕНТЫ
бульон куриный 1л.
рис 50 гр.
для зажарки:
1 маленькая или 1/2 средней луковички
1 морковь средняя
1/2 краного болгарского перца
помидор 2 шт. (можно соленые)
150 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
слоёное тесто — 500 гр.
творог — 200 гр.
джем «махеевъ»
желток — 1 шт.
маршмеллоу — 6 шт.
семена чиа — 1 ч.л.
сахар
яйцо куриное — 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разрезать пласт теста на 4 части

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр «маскарпоне — 250 г
сливки 35% — 200 мл.
клубника — 400 г
сахарный песок — 150 г
бисквитное печенье савоярди («дамские пальчики») — 20 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз...

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина б/к 0,5 кг.
перец сл. 2 шт.
редька зел. 1 шт.
морковь 1 шт.
перец острый 1 шт.
лук репч. 1 шт.
чеснок св. 2 зубчика
зелень петрушки,укропа
тесто пельменное 300 гр.
масло раст.
томат-паста 1 ст.л.
яйца кур.св. 2 шт.
соль...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на тесто:
3 ст. (250 мл. ) муки
5 яиц
1 ст.л. молока
щепотка соли.
0,5 л. подсолнечного (рафинированного) масла
для сиропа:
1 ст. меда
1 ст. сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замешиваем тесто. Даем ему часок настояться и начинаем катать жгутики...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
сливочное масло(маргарин) – 300 гр.
кефир – 300 мл.,
соль – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
мука – 3,5-4 ст.(примерно)
начинка:
фарш говяжий – 0,5 кг.,
лук репчатый – 1 шт. (крупная)
творог – 300 гр.
ряженка – 0,5 ст.
сахар ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яйца
270 гр. сметаны
700 гр. муки
100 гр. масла или маргарина
20 гр. сахара
соль 10 гр.
разрыхлитель-0.5 ч.л.
начинка
курица без костей и кожи- 800 гр.
картофель очищенный 580 гр.
лук репчатый-130 гр.
соль
черный молотый пер...