Записи с меткой: соленые огурцы

Селедка под шубой с солеными огурцами

Селедка под шубой с солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
свекла среднего размера – 1 шт.
картофель среднего размера – 2 шт.
филе сельди – 350 г
крупное кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
соленые огурцы – 4-5 шт.
майонез – 150 г
зеленые листья лука-порея для украшения...

Читать далее »

Закуска из соленых огурцов

Закуска из соленых огурцов

ИНГРЕДИЕНТЫ

соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем соленые огурцы трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться, затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем, затем смешать с огурцами...

Читать далее »

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

перловая крупа – 150 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
соленые огурцы – 200 г
сливочное масло – 50 г
картофель среднего размера – 4 шт.
мясной бульон – ...

Читать далее »

Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие шампиньоны
головка лука
сыр твердый
морковь
соленые огурчики
зелень
соль, черный перец
майонез/сметана + горчица (лучше брать пряную)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или четвертинками...

Читать далее »

Салат «Ролл»

Салат «Ролл»

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец консервированный 1 Банка
Соленые огурцы 2 шт
Лук 1 шт
Вареные яйца 3 шт
майонез
Доя украшения :
морковь вареная
маслины
рис вареный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы, яйца и лук нарезать кубиком, смешать с консервированным тунцом (лишнюю жидкость максимально сл...

Читать далее »

Салат с говядиной и солеными огурцами

Салат с говядиной и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 250 г
огурцы соленые 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говядину отвариваю, охлаждаю и нарезаю соломкой.

Очищаю морковь и нарезаю соломкой.

Слегка обжариваю морковь на раст...

Читать далее »

Классический бефстроганов

Классический бефстроганов

Это очень ароматное и вкусное блюдо! На гарнир подойдет абсолютно все, будь — то гречка, спагетти или картофельное пюре — выбирайте на свой вкус!

Вам потребуется:

— зубок чеснока;

— стакан сметаны;

— аргентинская говядина — около 650 грамм;

— две луковицы;

Читать далее »