Записи с меткой: сливочный суп

Сливочный суп с курицей, кукурузой и рисом

Сливочный суп с курицей, кукурузой и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Куриные голени — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 200 г
Картофель — 200 г
Перец болгарский — 170 г
Рис длиннозерный — 50-70 г
Морковь — 70 г
Лук репчатый — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Сливки 10-20% — 150 мл
Масло растительное — 2 ...

Читать далее »

Сливочный суп из лосося

Сливочный суп из лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбный бульон
1000 мл
Лосось (филе)
350 г
Картофель
200 г
Лук (репчатый)
75 г
Морковь
75 г
Сливки молочные (33% жирности)
100 мл
Укроп
1 пучок
Лук зеленый
1 пучок
Соль
щепотка
Перец черный
щепотка
Шпинат
20 г
Масло растительно...

Читать далее »

Сливочный суп из лосося

Сливочный суп из лосося

ИНГРЕДИЕНРТЫ

Рыбный бульон
1000 мл
Лосось (филе)
350 г
Картофель
200 г
Лук (репчатый)
75 г
Морковь
75 г
Сливки молочные (33% жирности)
100 мл
Укроп
1 пучок
Лук зеленый
1 пучок
Соль
щепотка
Перец черный
щепотка
Шпинат
20 г
Масло раститель...

Читать далее »

Сливочный суп с плавленым сыром на курином бульоне

Сливочный суп с плавленым сыром на курином бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное мясо на кости 500 г
картофель 5 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сливки 10 % 100 мл
Сыр плавленый 180 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварите куриный бульон. Выложите мясо, когда бульон будет готов.

Нарежьте лук и морковь, Обжарьте до мягкости...

Читать далее »

Сливочный суп с морепродуктами

Сливочный суп с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

морепродукты (креветки, мидии, кальмары, молодые осьминоги) 500 г
шампиньоны 300 г
лук репчатый 2 шт
чеснок 1 зубчик
овощной, рыбный или куриный бульон 2 литра
вино белое сухое 150 мл
сливки (10-35%) 200-250 мл
сливочное масло 1 ст...

Читать далее »

Сливочный суп с картофелем и лососем

Сливочный суп с картофелем и лососем

● Ингредиенты:
— Картофель – один большой
— Сливки с процентом жира 20-22% — 250 миллилитров
— Морковь – 2 маленьких
— Литр бульона из рыбы (рецепт написан дальше)
— Сливочное несоленое масло – 20 грамм
— Филе лосося – полкилограмма...

Читать далее »

Суп сливочный с лососем.

Суп сливочный с лососем.

Вам потребуется:

1 л рыбного бульона (рецепт ниже)*
500 гр филе лосося
2 небольших моркови
1 большая картофелина
250 мл сливок (20-22% жирности)
20 гр сливочного несоленого масла
10 гр муки
+ соль, растительное масло, петрушка**

* Данное...

Читать далее »

Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками

Ингредиенты:

●картофель- 3-4 шт
●300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки)
●репчатый лук — 1 шт
●морковь — 1 шт
●сливки — 1 стакан
●растительное масло для жарки
●зелень, соль, черный перец по вкусу

Приготовление...

Читать далее »