Записи с меткой: рцепт

Нут со свеклой

Нут со свеклой

Состав:

1 ст. сухого нута 1 большая свекла 0,3 ст. растительного масла 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. кумина (зиры) 0,5 ч. л. асафетиды в порошке пучок петрушки

Приготовление:

Сухой горох замачиваем заранее, за 1-2 суток, в холодной воде. Воду нужно периодически менять...

Читать далее »

Домашние пончики

Домашние пончики

Ингредиенты:

1 ст. кефира с любой концентрацией жира; 1 куриное яйцо; 5 ст. л. сахарного песка; ½ ч. л. пищевой соды; 500 мл подсолнечного масла для обжаривания; 3 ст. л. масла для добавления в тесто; соль; 2 ½-3 ст. просеянной высокосортной муки...

Читать далее »