Записи с меткой: рецепт

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Сыр (твёрдый) — 150 г
Кукуруза (консервированная) – 400 г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, ...

Читать далее »

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый #лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист...

Читать далее »

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики

Ингредиенты:

Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:

Читать далее »

Сметанный торт из крекера

Сметанный торт из крекера

Ингредиенты:

Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

Приготовление:

1...

Читать далее »

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец — по вкусу;
п...

Читать далее »

Бисквитный рулет с творожным кремом, клубникой и бананом

Бисквитный рулет с творожным кремом, клубникой и бананом

Необходимые продукты:

• Яйца – 4 шт.

• Мука пшеничная – 4 столовые ложки или 120 г.

• Сахар – 4 столовые ложки или 100 г.

• Ваниль – 1 упаковка

• Мягкий творог или творожный сыр – 200 г

Читать далее »

Тайский салат с апельсинами

Тайский салат с апельсинами

Ингредиенты:

лук-шалот – 30 г
апельсины – 2 шт.
шпинат – 1 пучок
авокадо – 1 шт.
тертый имбирь – 1 ст. ложка
рисовый уксус – 2 ст. ложки
растительное масло – 1 ст. ложка
кунжут – 1 ст. ложка

Приготовление:

Подготавливаем сначала салатную заправк...

Читать далее »

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде

Ингредиенты:

— 2 банана
— 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
— 1 пакетик кокосовой стружки

Приготовление:

Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками...

Читать далее »

Раффаэлло

Раффаэлло
Ингредиенты:
яичный белок 50 г
сахар 100 г + 100 г
сливки молочные 200 мл
яичный желток 5 шт.
ванилин 1 г
масло сливочное 50 г
фундук маленькая горсть
малиновый джем 1 ст.л.
кокосовая стружка горсть

Из указанного количества ингредиентов получится пять больши...

Читать далее »

Булгур

Булгур

Ингредиенты

1 чашка булгура грубого помола
1 чашка кипятка
Немного оливкового масла (не обязательно)
Соль

Приготовление

В миску или кастрюлю насыпать одну чашку булгура и залить одной чашкой кипящей воды. Можно накрыть крышкой или пищевой пленкой, но не обязательно. Оставить на 20-30 минут...

Читать далее »