Записи с меткой: рецепт жульена

Жюльен из птицы

Жюльен из птицы

Ингредиенты
Филе куриное 400 г
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Масло сливочное 2 столовые ложки
Куриный бульон 1 стакан
Сыр 100 г
Сметана 1 стакан
Соль по вкусу

Инструкция

1. Куриное филе отварите и нарежьте тонкой соломкой...

Читать далее »