Записи с меткой: приготовление

Ингредиенты:

200 гр сладкого перца, 150 гр яблок, 100 гр сметаны, 20 гр листьев салата, 10 гр зеленого лука, 10 гр зелени петрушки, сахар и соль.

Приготовление:

перец порезать тоненькой соломкой, с яблок счистить кожуру, вырезать сердцевину и нарезать маленькими кусочками...

Ингредиенты:

мясной фарш 0,5 кг.
хлеб белый 100 гр.
яйца 1 шт.
чеснок 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
перец на глаз по вкусу
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
вода 1,5 ст.
молоко 1 ст.
мука 1,5 ст.л.

Приготовление:

Тефтели — отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные...

Ингредиенты:

Тесто:

Сметана — 2 ст. л.
Кефир — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — ⅓ ч. л.
Сода — 0, 5 ч. л.
Мука — 1, 5 стак.
Сахар — 1 щепотка

Приготовление:

1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду через 1–2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин...

Ингредиенты:

бульон, 1 л (мясной)
квашеная капуста, 250 г
картофель, 4 шт.
морковь, 2 шт.
луковица, 2 шт.
чеснок, 2 зубчика
пшенка, 1/2 стакана
томатная паста, 2 ст.л.
пшеничная мука, 1 ст.л.
черный перец
соль

Приготовление:

Подготовить и очист...

Ингредиенты:

3,5 стакана муки,
1 яйцо,
1 стакан молока,
80 г сливочного масла,
10 г сухих дрожжей,
1 ст. ложка сахара,
щепотка соли,
для начинки:

700 г капусты,
3 яйца,
3 ст. ложки растительного масла,
молотая паприка по вкусу,
молотый кориа...

Ингредиенты:

Вода — 2 л
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Филе курицы — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Укроп — 50 г

Способ приготовления:

Овощи и мясо ополаскиваем. Картофель и морковь очищаем от кожуры, лук и чеснок – от шелухи...

Ингредиенты:

1 стакан киноа
перец светофор (3 шт.)
1 морковка
1 ст. ложка раст. масла
100 г сыра
зелень

Приготовление:

Крупу киноа тщательно вымыть, залить двумя стаканами воды, довести до кипения и варить до готовности, чуть посолив. Минут 15-20...

Ингредиенты:

Тесто слоёное дрожжевое — 1 упаковка
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Пудра сахарная — 2–3 ст. л.
Начинка — по вкусу

Приготовление:

1. Припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники...

Ингредиенты:

4 крупные морковки
2-3 крупные картофелины
1 большая луковица
2 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. молотой куркумы
соль, свежемолотый белый перец
1 красный острый перец чили, по желанию, для подачи
Для острого масла:

Ингредиенты:

Говяжья вырезка – 400 г
Мука пшеничная – 40 г
Жир – 80 г
Соль – по вкусу
Лук репчатый – 1–2 шт.
Морковь – 2–3 шт.
Корень сельдерея – 80 г
Корень петрушки – 80 г
Масло растительное – 80 г
Сахар – 2 ст. л.
Лавровый лист – 1 шт...