Записи с меткой: приготовление

ИНГРЕДИЕНТЫ

350 граммов тыквы;
два стакана молока (средней или высокой жирности);
170-180 мл воды;
полный стакан пшённой крупы;
от трёх до пяти столовых ложек сахара (в зависимости от желаемой сладости);
40 сливочного масла;
мален...

Вам понадобится:
Для теста:

400 мл молока (или воды)
200 г муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
сахар — по вкусу
соль — по вкусу
Для сметанного крема:

450 сметаны (не менее 25% жирности)
½ стакана сахара (можно не добавлять, если хотите сделать более диетически...

Ингредиенты
1 кг филе свиной корейки
2-3 луковицы
2 ст. л. сала или растительного масла
Для рассола:

1 л воды
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
4 зубчика чеснока
1/2 ч. л. пряностей
1/2 ч. л. горчичного семени
1/2 ч. л. сушеного чеснока
1/2 ч.л...

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 г
Салат – 100 г айсберг
Помидор – 150 г
Лук красный – 70 г
Огурец маринованный – 150 г
Сыр полутвердый – 70 г
Масло растительное – 30 г
Сметана – 4 ст.л.
Соус – 2 ч.л. барбекю
Горчица зерновая – 1 ч.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фрикадельки
Фарш мясной (говядина + свинина) — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Соус
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус («Kikkoman») — 50 мл
Чеснок — 3 зуб.
Карри — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) —...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный — 500
Сыр голландский — 200
Укроп (пару веточек)
Соль
Перец душистый
Лук репчатый
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (чтоб смазать сковороду) — 1 ст. л.

Подготовить ингредиенты:
— укроп — режем мелко;
...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

мука – 350 г;
яйца – 2 шт.;
молоко – 250мл;
масло – 125 г;
сахар – 300 г;
разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
корень имбиря.
Для крема:

сливочный сыр – 400 г;
сливки (30%) – 100 мл;
сахарная пудра – 200 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала нужно п...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная высшего сорта 300 г
кипяток 1 стакан
соль 1 ч.л.
фарш 350 г
лук 1 шт

Приготовление
Сделаем тесто для пельменей — для этого сперва просеять муку.

Вскипятить чайник. В миску насыпать соль. Добавить 1 стакан кипятка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (вяленая) — 100 г
Салат (листовой, айсберг, микс и т.д. ) — 100 г
Помидоры черри — 100 г
Томаты вяленые — 5 шт
Пармезан — 30 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ч. л.

Ингредиенты:
Свинина ‒ 400 г
Капуста свежая белокочанная ‒ 200 г
Капуста квашеная белокочанная ‒ 300 г
Сосиски ‒ 2 шт.
Колбаса копченая ‒ 70 г
Лук – 1 шт.
Морковь ‒ 1 шт.
Чернослив без косточек ‒ 10 шт.
Масло растительное ‒ 50 мл...