Записи с меткой: приготовление

Страта из круассанов

Страта из круассанов

Ингредиенты
дижонская горчица 4 Чайные ложки
Натертый твердый сыр 175 Граммов
Помидоры черри 200 Граммов
Сливочное масло (для смазывания формы) По вкусу

Способ приготовления
Круассаны разрежьте пополам вдоль, срез намажьте горчицей...

Читать далее »

Гуляш с томатной пастой

Гуляш с томатной пастой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина мякоть 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки (средние)
Паста томатная 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубца
Масло растительное 70 миллилитров
Вино красное полусладкое 100 миллилитров
Вода чистая дистиллированная 200 миллилитров...

Читать далее »

Фахитос классический с мексиканской лепешкой

Фахитос классический с мексиканской лепешкой

Ингредиенты
Куриное филе 800 гр.,лук репка фиолетовый-1 шт., перец болгарский-2 шт., соевый соус-50 гр.,кетчуп Махеев-100 гр.,кукуруза консервированная-150 гр., мука-1.5 ст.,вода-0,5 ст.,масло сливочное 30 гр.,соль,специи, зелень, чеснок...

Читать далее »

Сэндвичи из цветной капусты с сыром

Сэндвичи из цветной капусты с сыром

Ингредиенты
Цветная капуста, сыр, майонез Махеевъ, горчица Махеевъ, кетчуп Махеевъ, яйцо, мука, зелень, соль, перец, чеснок.

Приготовление
Цветную капусту немного отвариваем, перекладываем в чашку и разминаем ложкой, добавляем 1 яйцо, и натертый сыр 100 гр, выдавливаем чеснок, 2 ложки сто...

Читать далее »

Диетическая овощная запеканка к ужину

Диетическая овощная запеканка к ужину

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко/сливки 100 мл
помидоры 3 шт.
баклажаны 2 шт.
кабачки 2 шт.
яйца 1 шт.
сыр козий
пряности

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Почистить кабачки и баклажаны, порезать кольцами, чуть-чуть обжарить на оливковом масле. Снять с помидоров шкурку, порезать колечками...

Читать далее »

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски

ИНГРЕДИЕНТЫ

— мякоть говядины – 600-800 гр.,
— бекон копченый – 30-40 гр.,
— морковь – 1-2 шт.,
— репчатый лук – 1 шт.,
— чеснок – 1-2 зубчика,
— красное вино (сухое)– 400 мл.,
— вода или бульон –350 — 400 мл.,
— пшеничная мука – 2-3 ст.л.,
— пюре томатное –...

Читать далее »

Суп с брюссельской капустой

Суп с брюссельской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

— курица – 1 кг.;
— брюссельская капуста – 300 гр.;
— картофель – 300 гр.;
— лук репчатый – 110 гр.;
— перчик чили – 1\2 шт.;
— морковь – 80 гр.;
— сельдерей – 80 гр.;
— помидор – 150 гр.;
— масло для жарки;
— приправы и специи для бульона;...

Читать далее »

Гороховый суп в хлебе

Гороховый суп в хлебе

ИНГРЕДИЕНТЫ

— горох зеленый (дробленый) – 1 стакан,
— картофель – 3 шт.,
— морковь – 1 шт.,
— лук репчатый – 1 шт.,
— охотничьи колбаски – 200 гр.,
— бульон куриный (заранее сваренный) – 500 мл.,
— сметана – 2 ст.л.,
— хлеб для сухарей – 3 шт...

Читать далее »

Тушеная говядина с шампиньонами и луком

Тушеная говядина с шампиньонами и луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говяжья мякоть 350-400 г
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1-2 шт.
масло растительное 4 ст.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Порезать промытое мясо на длинные полоски.

2 Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, т...

Читать далее »

Гречневая каша с овощами

Гречневая каша с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1 стакан гречки,
— 1 морковь,
— 0,4 луковицы,
— 1 сладкий перец,
— 1 помидор,
— 3 соцветия брокколи,
— 5 соцветий цветной капусты,
— 1 ст.л. оливкового масла,
— соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нашинкуем лук мелкими кубиками, а морковь брусочками...

Читать далее »