Записи с меткой: приготовление

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Ингредиенты:

200 г красной чечевицы,
600 г куриного филе,
3 картофелины,
1 морковь,
2 помидора,
1 луковица,
2 зубка чеснока,
зелень,
2 ст. ложки растительного масла,
1 лавровый лист,
паприка по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
...

Читать далее »

«Безумный салат» из крабовых палочек

«Безумный салат» из крабовых палочек

Ингредиенты:

крабовые палочки, 200 грамм
яйцо, 2 штук
огурцы, 2 штук
помидор, 2 штук
сыр, 60 грамм
майонез, 3 ст. л.

Приготовление:

Огурцы свежие и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Отварные яйца измельч...

Читать далее »

Перловая каша в мультиварке

Перловая каша в мультиварке

Ингредиенты:

Перловая крупа – 1 ст.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода – 4 ст.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Очищенную луковицу мелко нарубить ножом. Измельчить морковь с помощью крупной терки. Сбрызнуть растительным маслом чашу мультиварки. Включить режим «выпечка»...

Читать далее »

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Ингредиенты:

для супа:

1,5 л воды.
3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
1 белый корень,
1 болгарский перец,
небольшой пучок зелени,
2 лавровых листа,
2 горошины душистого перца,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
для фрика...

Читать далее »

Треска в томатно-соевом соусе

Треска в томатно-соевом соусе

Ингредиенты:

Оливковое масло – 1 ст.л.
Репчатый лук, нарезанный – 1 шт.
Консервированные нарезанные помидоры – 400 г
Коричневый сахар – 1 ст.л.
Несколько веточек тимьяна
Соевый соус – 1 ст.л.
Филе трески, хека или минтая – 4 шт...

Читать далее »

Яблочная каша с ягодами на ореховом молоке

Яблочная каша с ягодами на ореховом молоке

Моя самая любимая овсяная каша с яблоками, ягодами на ореховом молоке. Отличный способ разнообразить полезный завтрак. Всего 5-8 минут и готово! Когда я начала чаще заниматься в зале, знакомый тренер посоветовал мне перед утренней функциональной тренировкой есть кашу на воде, чтобы выдерживать сильную нагрузку...

Читать далее »

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Ингредиенты:

Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 3 стак.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовить тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков...

Читать далее »

Кайзершмаррн – блинный десерт по-австрийски

Кайзершмаррн – блинный десерт по-австрийски

Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn) – популярный в Австрии десерт, который переводится как «императорский омлет». Но омлетом в европейской кухне называется не только привычное для нас блюдо из яиц на завтрак, но и любая еда, в состав которой входят взбитые яйца и которая поджаривается. Так что кайзершмаррн по сути ближе к блинам и оладьям, чем к обычным омлетам. Кайзершмаррн ароматный и очень вкусный...

Читать далее »

Мясо с грибами в мультиварке

Мясо с грибами в мультиварке

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Шампиньоны – 250 г
Лук – 80 г
Растительное масло – 70 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Вода – 150 мл

Приготовление:

Необходимо тщательно промыть и разделать говядину, отрезать прожилки. Мясо нарезать кубиками среднего размера...

Читать далее »

Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин»

Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин»

Пекинская жареная утка или Бей Джин Хао – это самое знаменитое блюдо в Пекине имеет давнишнюю историю. Одно из самых известных блюд китайской кухни.

Ингредиенты:

Утка (от 3 кг ) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Имбирь (кусочки по 2 см корень) ...

Читать далее »