Записи с меткой: по домашнему

Наурыз-коже по-домашнему

Наурыз-коже по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной бульон
2,2 л
Крупа перловая
100 г
Лапша
60 г
Кукуруза
100 г
Мясо отварное
400 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Кефир (или айран)
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наурыз-коже — это традиционное блюдо, которое готовят в честь праздника весны — Наурыз...

Читать далее »

Кофе латте по-домашнему

Кофе латте по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе – 9 зерен
Вода – 30 мл
Молоко жирное (3,5%, домашнее) – 150 мл
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перемолоть зерна кофе в кофемолке.

2. Всыпать свежемолотый кофе в турку, залить холодной водой.

3...

Читать далее »

Кофе латте по-домашнему

Кофе латте по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе – 9 зерен
Вода – 30 мл
Молоко жирное (3,5%, домашнее) – 150 мл
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перемолоть зерна кофе в кофемолке.

2. Всыпать свежемолотый кофе в турку, залить холодной водой.

3...

Читать далее »

Кукуруза по домашнему

Кукуруза по домашнему

Продукты для рецепта:

кукуруза — 4-5 шт.
масло сливочное — 50-70 гр.
тимьян — 1 пучек
чеснок 5-7 зуб.
укроп — 1 пучек
базилик — 1 пучек
соль
черный молотый перец.

Рецепт приготовления:

Очищаем кукурузу, промываем и даем полностью обсохнуть (можно использовать бумажные пол...

Читать далее »

Шаурма по домашнему

Шаурма по домашнему

Ингредиенты:

600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 коча...

Читать далее »