Записи с меткой: мята

Холодный мятный чай с цитрусами

Холодный мятный чай с цитрусами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)...

Читать далее »

Чай с мелиссой (мятой)

Чай с мелиссой (мятой)

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 1.5 стакана
чай черный 1 ч. ложка
мелисса листья 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заварочный чайник сполоснуть кипятком, всыпать чай и листья мелиссы, заварить их кипящей водой и настаивать чай с мелиссой в течение 10 минут, накрыв чайник салфеткой...

Читать далее »

Холодный мятный чай с цитрусами

Холодный мятный чай с цитрусами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)...

Читать далее »

Холодный мятный чай с цитрусами

Холодный мятный чай с цитрусами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)...

Читать далее »

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы свежие — 200 г
Мята свежая — 4-5 листочков
Сахар — 100 г
Лимонная кислота — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как заготовить компот из абрикосов с мятой на зиму:

Абрикосы промываем, удаляем из плодов косточки, разрезая фрукт на две половинки...

Читать далее »

Мятное молоко

Мятное молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 0,5 л
Сахар — 2 ст. ложки
Мята свежая — 1-2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выливаем молоко в кастрюльку, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим молоко с мятой на огонь...

Читать далее »

Панакотта «Беллини»

Панакотта «Беллини»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для «пьяных» персиков:
3 свежих персика
горсть листьев мяты
200 мл шампанского или просекко
Для панакотты:
400 г консервированных персиков
600 мл сливок жирностью 35%
150 мл молока
150 г сахара
100 мл шампанского или просекко...

Читать далее »

Квас ягодный

Квас ягодный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина) — 300 г
Мята свежая — 3 веточки
Лимон — 1/2 шт.
Сахар — 100 г (по вкусу)
Дрожжи сухие — 1/2 ч. л.
Изюм — 10 шт.
Вода — 2 л

У меня квас получился слегка кисловатым...

Читать далее »

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы свежие — 200 г
Мята свежая — 4-5 листочков
Сахар — 100 г
Лимонная кислота — 1 щепотка

Количество ингредиентов для компота рассчитано на 1-литровую банку.

Знакомимся с ингредиентами, которые нужны для приготовления компота из абрикосов на зиму...

Читать далее »