Записи с меткой: молоко

Домашняя ряженка

Домашняя ряженка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 3 л
Сметана – 3-4 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ряженка получится вкуснее, если перед кипячением в молоко добавить чайную ложку сахара.
*
Конечно же лучше использовать домашнее молоко и сметану...

Читать далее »

Пасхальный кулич с клюквой

Пасхальный кулич с клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г смеси темного и светлого изюма
100 г вяленой клюквы
150 мл темного рома или портвейна
300 мл молока
40 г свежих дрожжей
700–850 г муки плюс еще немного для обваливания сухофруктов
200 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания...

Читать далее »

Простой банановый коктейль

Простой банановый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Бананы — 3 шт.
Молоко — 1 л
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очистить и порезать.

Сложить бананы в миску. Измельчить.

Банановую массу залить молоком, добавить столовую ложку сахара.

Взбивать банановый коктейль...

Читать далее »

Гречневые блины на молоке

Гречневые блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука (гречневая) 60 г
молоко коровье (2,5%) 100 г
вода 150 г
яйца куриные 2 шт.
разрыхлитель (0,5 ч.л.)
соль 1 щепотка
сахар 3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

В миску вбить 2 яйца и перемешать их венчиком.

Добавить м...

Читать далее »

Молочный коктейль

Молочный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Для клубничного коктейля:
Молоко — 250 мл
Мороженое сливочное — 150 г
Клубника свежая — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 50 мл
*
Для бананового коктейля:
Молоко — 250 мл
Мороженое — 150 г
Банан — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сли...

Читать далее »

Домашний сыр

Домашний сыр

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко...

Читать далее »

Курочка в топленом молоке

Курочка в топленом молоке

Ингредиенты:

1 куриное филе (из грудки)
30 гр. слив. масла
1 ст. топленого молока
2 ст.л. сметаны
соль
красный перец
и др. специи

Приготовление:

1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.
2...

Читать далее »

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!;)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Мо...

Читать далее »

Тыквенная каша

Тыквенная каша

Ингридиенты:
Тыква — 1,5 кг (очищенной и порезанной)
Пшено или рис — 2-3 стакана
Молоко — 0,5 л
Сахар — 1 стакан
Соль — 1 чайная ложка

Первым делом нарезаем тыкву на кусочки примерно 2х3 см и укладываем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы тыкву накрыло, но не больше. На среднем огне готовим до мягкости...

Читать далее »

Компания «Милком». Качественная молочная продукция на приемлемых условиях.

Компания «Милком». Качественная молочная продукция на приемлемых условиях.

Компания «МИЛКОМ» была основана на базе субхолдинга «КОМОС ГРУПП» «Переработка молока» и является высококачественным и надежным производителем и поставщиком молочной продукции по всей территории Российской Федерации. Компания совершает крупные и мелкие оптовые поставки продукции для реализации, сырья для производства, а также является одним из ведущих поставщиков молочной продукции для сферы общественного питания.

Читать далее »