Записи с меткой: мнеие

Ингредиенты
2 кг. ягод санберри
1,8-2 кг. сахара
для улучшения вкуса и аромата: 1 лимон
1-2 горсти листьев мяты

Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды санберри обдать кипятком, снять ягоды с веточек, отделяя чашелистики, промыть...

ИНГРЕДИЕНТЫ
селедка с/с — 1 шт.
картофель — 2 шт.
яйца куриные — 1-2 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 1 шт.
лук — 1 шт.
сок лимона — 1 ст.л.
майонез
икра сельди
горчица зерновая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В майонез я кладу солёную икру сельди без всяких добавок, которую покупаю в ястыках, в ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 средних баклажана 1-1.200 гр.
4 небольших кабачка
3 крупных картошки
2 ст.л. оливкового масла для смазки
для мясного соуса:
700 гр. смешанного фарша/свинина и говядина/
1 луковица натёртая на тёрку+2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг. телятины
0,5 нежирной свинины
250 г. запеченной свинины
250 гр. слегка отваренного свиного сала
200 гр. мелко колотого льда
½ цедры лимона + 1 ч.л. лимонного сока
100 гр. натертого картофеля
20 гр. соли
щепотка мускатного ор...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная шейка-8стейков
приправа для свинины
соль
яйца-2 шт.
сливки-100 мл.
мука для панировки
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Стейки свиной шейки отбить, посыпать приправой, посолить.

В миске взбить яйца и добавить к ним сливки, немного...

ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты
куриное филе — 180-200 г.
кунжут — 2-3 ч.л.
пекинская капуста — 1,5 ст.
болгарский перец — 0,5 шт.
лук синий — 0,5 головки.
кукуруза — 2 ст.л.
сырные шарики:
сыр фетакса — 70 г.
чеснок — 1 зуб.
сушеный базилик — 0,5 ч.л.
укроп R...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка — 1 шт.
шампиньоны — 400 гр.
маринованные огурцы — 300 гр.
чеснок — 2 зубчика
лук — 1 шт.
соль
перец
растительное масло (для жарки) — 40 мл.
сметана — 2 ст.л.
майонез — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриную грудку отварить в подсоленной...

ИНГРЕДИЕНТЫ
язык телячий — 1 шт
огурец свежий длинноплодный — 1 шт
перец красный сладкий — 1 шт
лук репчатый-лучше красный — 1 шт. небольшая
петрушка или кинза — полпучка
чеснок- у меня свежий уже — 2 зубка
кунжут — 1 ст...