Записи с меткой: Масленица

Бездрожжевые блины на кефире

Бездрожжевые блины на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшеничной или ржаной муки 400 г
яйца 3 шт.
кефира, ряженки или простокваши 1 л
сахара 1 ст.л.
соль 0.5 ст.л.
пищевой соды 1 ч.л.
растительное масло 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взвешиваем муку на кулинарных весах
Это тесто годится как для ...

Читать далее »

Простые блины на молоке

Простые блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г муки
300 мл молока жирностью 3,5%
3 яйца
4 ст. л. растительного масла
20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
сода на кончике ножа
масло для жарения

ПРИГОТОВЛЕНИ

Включите духовку на минимально возможную температуру (4...

Читать далее »

Лимонные блины

Лимонные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупный лимон – 1 шт.
сливочное масло – 50 г
мука – 100 г
сахар – 1 ст. л.
средние яйца – 3 шт.
молоко – 300 мл
растительное масло для жарки – по необходимости
соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала подготовьте лимон...

Читать далее »

Простые блины на молоке

Простые блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г муки
300 мл молока жирностью 3,5%
3 яйца
4 ст. л. растительного масла
20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
сода на кончике ножа
масло для жарения

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Включите духовку на минимально возможную температуру ...

Читать далее »

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
2 ст.
Дрожжи (сухие)
1 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Масло сливочное
100 г
Вода (слегка теплая)
1000 мл
Яйца куриные
2 шт.
Соль
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Воду вылить в чашку. Всыпать сухие дрожжи. Добавить сахар. Всыпать половину муки (1 стакан) ...

Читать далее »

Аппетитные блинчики на крахмале

Аппетитные блинчики на крахмале

Ввиду приближающейся Масленицы все актуальнее становится вопрос поиска наиболее подходящих блинчиков. Ведь хочется, чтобы они не только были вкусными и радовали глаз, но и готовились быстро и просто

Читать далее »