Записи с меткой: лайм

Мороженое с медом и цитрусовыми

Мороженое с медом и цитрусовыми

ИНГРЕДИЕНТЫ

цедра 2 лимонов
цедра 2 лаймов
100 мл лимонного сока
50 мл лаймового сока
250 г меда
5 яиц
150 г сливочного масла
300 мл сливок для взбивания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всю цедру со всем цитрусовым соком, медом и яйцами соедините в кастрюльке с толстым дном, нагревайте, постоянно...

Читать далее »

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Дыня – 300 г
Мед – 2 ст. ложки
Лайм – 0,5-1 шт.
Вода газированная – 150 мл
Веточки мяты – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дыню, лайм и мяту вымыть. Из дыни удалить косточки.

Очистить дыню от кожуры, нарезать кусочками и сложить в стакан блендера...

Читать далее »

Коктейль «Мохито» (классический и безалкогольный)

Коктейль «Мохито» (классический и безалкогольный)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 3 шт.
Сахар тростниковый — 4 ч. л.
Мята свежая — 20-24 листика
Ром белый (для алкогольного коктейля) — 50 мл
Вода газированная
Лёд

Стоимость приготовления мохито в домашних условиях в 5 раз меньше стоимости его приобретения в кафе и ресторанах, при этом по вкусу он будет на п...

Читать далее »

Смузи из дыни, персика и лайма

Смузи из дыни, персика и лайма

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 1 шт.
Дыня сладкая (порезанная кубиками) — 2 стакана
Персик (порезанный кубиками) — 1/3 стакана
Мед — 1 ст. л.
Лед — 3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С лайма выжать 2 столовые ложки сока и снять 1/2 чайной ложки цедры.

2...

Читать далее »

Севиче из свежего лосося

Севиче из свежего лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг лосося
щепотка сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. молотого красного жгучего перца
2 небольших лайма
щепотка молотого черного перца
50 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 красные луковицы
2 помидора
1 авокадо
зеле...

Читать далее »

Коктейль «Мохито» безалкогольный

Коктейль «Мохито» безалкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Лайм
Мята
Лёд
Вода сладкая газированная (7up)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лёд измельчаем в блендере.

На дно стакана помещаем мяту и дольки лайма. Давим ступкой или ложкой.

Заполняем стакан краш-льдом.

Заливаем водой...

Читать далее »

Коктейль «Мохито безалкогольный»

Коктейль «Мохито безалкогольный»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Мята свежая — 5-6 листочков
Лайм — 1/2 шт.
Сахар (коричневый, тростниковый) — 0,5 ч.л.
Сироп Гренадин — 1 ч.л.
Вода (газированная) — 120-150 мл
Лед (по желанию)
Гренадин – это густой сладкий сироп, чаще всего красного цвета, который используется при создан...

Читать далее »

Коблер (коктейль с клубничным сиропом и лаймом)

Коблер (коктейль с клубничным сиропом и лаймом)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сироп клубничный – 30 мл
Вино сухое игристое – 50 мл
Виски – 20 мл
Лед коктейльный
Лайм
Мята (для украшения)
Сироп из клубники вы можете приготовить самостоятельно или приобрести в отделе бакалеи в супермаркете...

Читать далее »

Коктейль «Мохито» безалкогольный

Коктейль «Мохито» безалкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Лайм или лимон
Лимонад «Спрайт»
Сахар
Мята свежая
Лёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На дно стакана положить дольку лимона или лайма, листики мяты.
Добавить 1 чайную ложку сахара и немного растереть ложкой, чтобы раскрыть аромат...

Читать далее »

Алкогольный коктейль «Мохито»

Алкогольный коктейль «Мохито»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Ром белый – 80 мл
Тоник «Швепс» — 300-400 мл
Лайм – 1 шт.
Лимон – 0,5-1 шт.
Сахар коричневый – 1 ст. ложка
Листья мяты – 12-14 шт.
Лед – 10-12 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лайм и половину лимона разрезать на четверти.

Читать далее »