Записи с меткой: куриное филе

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе куриной грудки
4 яйца
1 гранат
400 г свеклы
300 г картофеля
300 г моркови
1 средняя красная сладкая луковица
маленький пучок укропа
2 зубчика чеснока
5 веточек тимьяна
250 г майонеза
лимонный сок
оливковое масло...

Читать далее »

Куриный лентяй

Куриный лентяй

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 300 гр
мука 50 гр
яйцо 2 штуки
молоко 150 мл
Кабачок – 1 штучка
Твердый сыр – 50 грамм
Разрыхлитель – пол чайной ложечки
Соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе отварите и измельчите на мелкие кусочки...

Читать далее »

Салат с куриным филе, грибами и овощами

Салат с куриным филе, грибами и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
1 шт.
Шампиньоны
200 г
Кукуруза (консервированная)
80 г
Огурец
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Сыр
150 г
Лук
1 шт.
Майонез
1 по вкусу
Зелень
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отвари...

Читать далее »

Феттучине с курицей и грибами в сливочном соусе

Феттучине с курицей и грибами в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

феттучине (pasta fresca) 250 г
куриное филе 1 шт.
грибы 200 г
бульон 500 г
сливки 30% 250 г
петрушка
сливочное масло
оливковое масло
соль, перец, мускатный орех

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе вымоем, обусушим, нарежем тонкой соломкой...

Читать далее »

Гнёзда из кабачков с рисом

Гнёзда из кабачков с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 1 шт.
рис 150 г
сыр 100 г
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
яйца 3 шт.
куриная грудка 250 г
прованские травы
соль
оливковое масло
красный перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть морковь, нарезать лук.

Обжарить на сковороде на оливковом масле ...

Читать далее »

Арабская пита с курицей

Арабская пита с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пита
4 шт.
Филе куриное
400 г
Перец (болгарский)
2 шт.
Огурец
2 шт.
Помидоры
3 шт.
Салат (листовой)
1 пучок
Йогурт (натуральный)
250 г
Лимон
1 шт.
Карри
1 шт.
Соль
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу нарезать тонкими полосками, посолить, приправить карри...

Читать далее »

Куриные рулетики от Jeroen Meus

Куриные рулетики от Jeroen Meus

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе (не целое филе, а половинки) 4 шт
маленькое яйцо 1 шт
лук репчатый 1/2 маленькой луковицы
соль
чёрный молотый перец
немного зелени
пищевая плёнка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 филе режем на кусочки, добавляем яйцо, соль, зелень, и блендиру...

Читать далее »

Куриные наггетсы в оригинальной обсыпке

Куриные наггетсы в оригинальной обсыпке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
300 г
Соевый соус
100 г
Имбирь
50 г
Пшеничные палочки (со вкусом сыра)
100 г
Чеснок
2 шт.
Зелень
5 веточек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отличная замена куриным наггетсам из заведений фаст-фуда...

Читать далее »

Пастрома куриная

Пастрома куриная

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 4 шт
горчица 1 ч.л.
специи для курицы (состав: майоран, чабрец, орегано, перец красный, перец черный, паприка, куркума, 3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе залить 1 л воды с 2 ст.л соли и оставить на 2 часа...

Читать далее »

Отбивная из куриного филе с картофелем

Отбивная из куриного филе с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорочок куриный (200 г) — 1 шт
Картофель (средний на порцию) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель, п...

Читать далее »