Записи с меткой: кумкват

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для сырников:
морковь — 300 г
творог (плотный, не водянистый) — 300 г
сливочное масло комнатной температуры — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 ст. л.
соль — щепотка
манка (семолина, из твердых сортов пшеницы) — 1 ст. л.
цельнозернова...

Читать далее »

Конфи из утки с кумкватами и кейлом

Конфи из утки с кумкватами и кейлом

ИНГРЕДИЕНТЫ

окорочок утиный конфи
1 упаковка (2 окорочка)
мандарин
3 шт.
кумкват
125 г.
апельсин
половинка
кейл
30 г.
чеснок 1 зубчик
корица
половина палочки
имбирь свежий
2 см корня
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Утиные окорочка конфи – настоящая палочка-в...

Читать далее »

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для сырников:
морковь — 300 г
творог (плотный, не водянистый) — 300 г
сливочное масло комнатной температуры — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 ст. л.
соль — щепотка
манка (семолина, из твердых сортов пшеницы) — 1 ст. л.
цельнозернова...

Читать далее »

Конфи из утки с кумкватами и кейлом

Конфи из утки с кумкватами и кейлом

ИНГРЕДИЕНТЫ

окорочок утиный конфи – 1 упаковка (2 окорочка)

мандарин – 3 шт.

кумкват – 125 г.

апельсин – половинка

кейл – 30 г.

чеснок 1 зубчик

корица – половина палочки

имбирь свежий – 2 см корня

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Утиные окорочка...

Читать далее »