Записи с меткой: крыжовник

Описание продукта

Крыжовник известен на Руси с XI века. Назывался он тогда агрыз. В XV веке крыжовник именовался уже по-другому — берсень. Это старинное название увековечено в названии Берсеневской набережной...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 5 0.5 л банок
1 кг крыжовника
1 кг сахара
2 стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помойте ягоды, очистите от плодоножек и хвостиков. Сложите в кастрюлю, лучше с тяжелым дном и залейте водой. Доведите до кипения и варите на сильном огне 1 минуту. Убавьте огонь и варите 10-15 минут, пока ягоды не размягчатся...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг зрелого крепкого крыжовника
примерно 1 л питьевой воды
400 г сахара
5–6 горошин душистого перца
5–6 бутонов гвоздики
100 мл уксуса 9%
небольшая палочка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 кг зрелого крепкого крыжовника перебрать, отрезать хвостики...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Крыжовник — 200 г
Банан — 170 г
Мёд — 1 ст. ложка
Мак — 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Мята свежая — 4 листика
Мак — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Крыжовник подойдёт как св...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник красный — 200 г
Мята — 3-4 листочка
Сахар — 125 г
Количество ингредиентов для компота рассчитано на 1,5 л банку.

Подготавливаем для консервации компота из крыжовника с мятой на зиму необходимое количество ягод, мяты и сахарного песка...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Крыжовник — 150 г
Банан — 200 г
Творог — 100 г
Молоко — 150 мл
Мед липовый жидкий — 40 г (3 ст.л.)
Мята свежая — веточка

В составе правильного смузи должно быть не больше пяти основных ингредиентов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для основы из песочного теста:
200г муки
100г масла
100г сахарной пудры
1 яйцо

начинка:
крыжовник 250г
коричневый сахар 30г
мука 20г
сливочное масло 15г
диаметр формы для пирога 22

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень уютный летний пирог, с ним так хоро...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник — 200-220 г
Смородина красная — 85-115 г
Сахар — 100 г
или Мёд — 65 г
Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крыжовник и смородину хорошенько помыть, оторвать плодоножки, а у крыжовника — еще и нижнюю сухую часть.

Подсыпав 1,5 ст. л...

Пирог просто фейерверк! Ягоды крыжовника взрываются на языке петардами кисло-сладкого восторга.

тесто:
мука – 250 г
сливочное масло – 120 г + еще немного для смазывания формы
сахар – 100 г
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка

начинка:...