Записи с меткой: консервированный горошек

Ингредиенты:

Соль 100 гр.
Сахар 100 гр.
Уксус 9% 70 мл.
Зеленый горошек — в очищенном виде его должно получится 5 литров
Вода

Приготовление:

Горох очищаем от коробочек. Еще раз напомню, что ингредиенты даны на 10 баночек по 500 мл...

Зеленый горошек можно заморозить, засушить, а также закрутить в банки. Вот три способа консервирования зеленого горошка.

Замороженный зеленый горошек

Излишки зеленого горошка можно также заморозить. Заморозка будет кстати для использования в супы, овощные рагу...