Записи с меткой: Густой суп

Густой суп с шампиньонами и беконом

Густой суп с шампиньонами и беконом

ПОНАДОБИТСЯ:

4 ломтика бекона
1 стол. ложка растительного масла
500 г филе говядины
2 моркови
1 красная луковица
1 корень сельдерея
200 г шампиньонов
1/2 стак. вареной перловки
1 зубчик чеснока
1,5 л мясного бульона
1 стол...

Читать далее »

Густой суп с говядиной

Густой суп с говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 500 г
кабачок молодой 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
картофель 5 шт.
вода 1 л
сахар 2 ч.л.
томатная паста 70 г
перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Режем говядину небольшими кусочками (полосками) и обжариваем на огне 5-7 мин...

Читать далее »

Густой суп со стручковой фасолью и болгарским перцем

Густой суп со стручковой фасолью и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль стручковая 200 г
лук репчатый 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
морковь 1 шт
перец болгарский 1 шт
картофель 4-5 шт
томат (паста, либо помидоры в собств. соку резанные) по-вкусу
сухие травы по-вкусу
зелень по-вкусу
лавровы...

Читать далее »