Записи с меткой: бисквит

Медовый бисквит

Медовый бисквит

Ингредиенты:

— яйца 6 шт,
— сахар 160 гр,
— мед 2 ст л,
— мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх...

Читать далее »

Шифоновый бисквит с вишней

Шифоновый бисквит с вишней

Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтк...

Читать далее »

Лимонно-яблочный бисквит.

Лимонно-яблочный бисквит.

Вам потребуется:

Для фруктового слоя
— 85г масла (я брала 40г)
— 3 средних или крупных яблока, очистить и нарезать на дольки 2,5см толщиной
— цедра и сок 1 лимона
— 150г сахара (у меня 100г)

Для бисквита
— 75г несоленого масла
— 150г сахара (у...

Читать далее »

Шоколадный бисквит.

Шоколадный бисквит.

Вам потребуется:

Яйца куриные — 4 шт
Мука — 100 г
Какао — 50 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — для смазывания формы

Как готовить:

1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки...

Читать далее »

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Ингредиенты:
-Яйца — 6 шт.
-Сахар — 160 г
-Мед — 2 ст. л.
-Мука — 190 г

Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2...

Читать далее »

Бисквит с вишней — рецепт с воздушной шапочкой

Бисквит с вишней — рецепт с воздушной шапочкой

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Вишня без косточек 300 г

Для воздушной шапочки:

Сметана 100 г
Сахар 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст.л.

Мука примерно 1 ст.л...

Читать далее »