Записи с меткой: адыгейский сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны среднего размера – 4 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
молотый кориандр – 1 ч. л.
помидоры среднего размера – 6 шт.
чеснок – 4 зубчика
брынза – 200 г
адыгейский сыр – 200 г
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших ломтя домашнего хлеба с хрустящей корочкой
450 г свежих или замороженных соцветий брокколи
3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
½ ч.л. сушеного острого красного перца хлопьями
щепотка питьевой соды...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны — 500 г
Сыр адыгейский — 150 г
Сметана (у меня греческий йогурт) — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть шампиньоны, отделить ножки от шляпок ( их можно использовать для другого блюда)...