Записи с меткой: абрикосовый джем

Ингредиенты:

Абрикосы 1 кг
Сахар 600 г
«Желфикс 2:1» 25 г пакетик

Приготовление:

Абрикосы хорошенько промойте, разрежьте на половинки и удалите косточки.
Сложите абрикосы в глубокую емкость и измельчите их в пюре при помощи блендера...

Абрикосовый джем – ароматный и вкусный, удивительно яркого цвета и приятной однородной консистенции. Именно он, на мой взгляд, наиболее подходит для приготовления пирогов, прослойки и пропитки тортов.

Каждый год я готовлю пару бано...