ИНГРЕДИЕНТЫ
с
винина 400 г
сметана 80 г
подсолнечное масло 30 мл
репчатый лук 70 г
мука пшеничная 20 г
овощная соль 5 г
кипяток 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте продукты по списку.
Очистите и порежьте кубиком репчатый лук.
Свинину порежьте кубиком покрупнее, на один укус.
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и быстро обжарьте свинину, постоянно переворачивая.
Добавьте лук, перемешайте, немного пожарьте, а затем добавьте муку, распыляя ее по мясу и быстро перемешивая.
Влейте горячую воду и потушите блюдо под крышкой минут 20.
Затем добавьте сметану, овощную соль по вкусу и потушите на медленном огне еще минут 5.
Комментарии