Ингредиенты:
— покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
— сыр Российский
— сыр плавленный Дружба (можно колбаску)
— мука для раскатки
— яйцо
— айран
— масло сливочное для формы
Рецепт:
Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
Раскатываем тесто, высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту, свернуть рулетом, и закрепить концы.
Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму, отдельно взбить Айран и яйцо.
Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200 г. Выпекать до появления корочки!
Комментарии