Сэндвичи с лососем и киви

Сэндвичи с лососем и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ

киви – 3 шт.
небольшой свежий огурец – 1 шт.
творог – 400 г
майонез – 2 ст. л.
укроп – 1 пучок
хлеб для сэндвичей – 6 кусков
ломтики слабосоленого лосося – 6 шт.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.

Через 10 мин. огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.

Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 4 квадратика. Уложить на каждый квадратик по кружку киви. Сложить квадратики башенками.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>