Записи с меткой: майонез

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Советский салат с курицей и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для домашнего майонеза:
желтки крупных яиц – 2 шт.
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 4 ч. л.
растительное масло – 360 мл
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для салата:
небольшая курица (около 1 кг) – 1 шт...

Читать далее »

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Советский салат с курицей и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для домашнего майонеза:
желтки крупных яиц – 2 шт.
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 4 ч. л.
растительное масло – 360 мл
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для салата:
небольшая курица (около 1 кг) – 1 шт...

Читать далее »

Куриные котлетки «Нежность»

Куриные котлетки «Нежность»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 500 г
яйца 1-2 шт
майонез (или сметана) 2 ст.л.
крахмал (или мука) 3 ст.л. с горкой
чеснок 1-2 зубчика
зелень укропа или петрушки
соль
свежемолотый перец
растительное масло для жарки (или сливочное + растительное) ...

Читать далее »

Салат из тыквы с пекинской капустой

Салат из тыквы с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

половина маленькой мускатной тыквы
300 г пекинской капусты
1 большой апельсин
4 пера зеленого лука
маленький пучок укропа
1/3 стакана зерен граната
2 ст. л. семян кунжута
1 ст. л. меда
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л...

Читать далее »

Макароны с яйцом

Макароны с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Макароны – 150 г
Яйца куриные – 3 шт.
Майонез – 1 ст.ложка
Зелень свежая – 1 веточка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – на кончике ножа
Масло растительное – 1 ст.ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления мак...

Читать далее »

Горячий завтрак из лаваша

Горячий завтрак из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш
майонез
кетчуп
сыр
колбаса
зелень
яйцо
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лист лаваша смазать кетчупом и майонезом, теперь сыр и колбасу натереть на крупной терке прямо на лаваш(не много) распределить мелко порубленную зелень(у меня замороженный укроп)...

Читать далее »

Фаршированные яйца Bloody Mary

Фаршированные яйца Bloody Mary

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
12 шт.
Майонез
4-5 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Хрен (по желанию)
1 ст.л.
Лимон (сок)
1/2 шт.
Соус (острый, любой)
2 ч.л.
Паприка (с добавлением кайенского перца)
2 ст.л.
Зелень (сельдерея, сушеная)
по вкусу
...

Читать далее »

«Ленивчики»

«Ленивчики»

ИНГРЕДИЕНТЫ

масса №1
пюре картофельное 200 г
яйцо 1 шт
майонез 2 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
перец

масса №2
сыр твердый 100 г
майонез 3 ст.л.
укроп
перец
дополнительно
батон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масса-1
Пюре-200 гр
Яйцо-1 шт
Майонез-2 ст.л
...

Читать далее »

Салат «Мандариновый ШОК»

Салат «Мандариновый ШОК»

ИНГРЕДИЕНТЫ

мандарины 4-5 шт.
сыр 300 г
майонез 4-5 ст. л.
чеснок 2 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Можно использовать обычные мандарины, я же советую клементины, они более сладкие.
Сыр нарезать мелкими кубиками. Примерно 5Х5Х5 мм. Сложить в чашу...

Читать далее »

Лучший рецепт крабового салата с майонезом

Лучший рецепт крабового салата с майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 1 пачка (250 г)
кукуруза 1 банка (400 г)
яйца (вареные) 2 шт
огурец 1 шт (небольшой)
капуста пекинская 100 г
зелень
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крабовые палочки порежьте, с кукурузы слейте жидкость, яйца порубите, огурец порежьте соломкой, капусту нашинкуйте...

Читать далее »