ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата
говядина отварная 100 г
лук красный 2 шт
оливки 10 шт
огурец маринованный 2 шт
для заправки
майонез оливковый 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
хрен 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить заранее мякоть говядины (можно взять постную свинину).
Мясо, лук и огурцы нарезать мелким кубиком, черные оливки колечками
Берем майонез оливковый, горчицу и хрен
В миске смешиваем все ингредиенты для заправки, тщательно перемешиваем и заправляем наш салат. Перед подачей даем постоять в холодном месте примерно минут 30-60.
Салат выкладываем порционно , либо в общем салатнике, украшаем по своему вкусу и фантазии и подаем на стол!
Комментарии