Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 5 шт.
лук красный, сладкий 1 шт.
сыр рассольный моцарелла 1 пакетик
душистый молотый перец щепотка
соль по вкусу
базилик свежий, зеленый 3 ветки
бальзамический уксус 2 ст.л.
оливковое масло салатное 4 ст.л.
дижонская горчица 2 ч.л.
орегано щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой , нарезать лук и помидоры
Помидоры нарезать на дольки, лук перьями.

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой, положить овощи в миску
Овощи положить в глубокую емкость и перемешать.

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой, нарезать моцареллу
Приготовить заправку — смешать бальзамический уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу, орегано. Овощи выложить на плоское блюдо горкой. Посолить, поперчить, добавить листья базилика. Полить заправкой. Сырные шарики вынуть из рассола и порезать на четыре части.

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Сыр добавить в салатик. Блюдо готово!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>