Рулетики из ветчины

Ингредиенты:
Ветчина — 300 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 2 Ст. ложки

Приготовление:
1. Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.
2. Яйца натрите на крупной терке.
3. Сыр натрите на того же размера терке.
4. Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.
5. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.
6. На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.
7. Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.
8. Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!