ИНГРЕДИЕНТЫ
1 молодой кабачок
200-300 гр. колбасы или мяса
100 гр. сыра
2 яйца
100 мл. кефира
лист слоеного дрожжевого теста (250 гр. )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок и колбасу нарезаем.
В миске смешиваем яйца и кефир, солим, добавляем сушеный чеснок и перемешиваем.
Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики.
На низ укладываем кабачки, солим, выливаем половину яично-кефирной смеси.
Далее выкладываем колбасу, поливаем оставшейся смесью, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 30-40 минут.
Комментарии