«Перепелиные» ножки

«Перепелиные» ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш (у меня был из свинины)
соломка (соленая)
майонез и сметана в равных количествах
мука (чтоб получилось тесто, как на вареники)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сделала на день Семьи эти ножки в первый раз. И не пожалела!!!!! Получилось оригинально, вкусно и сочно!!!!

Всё очень просто! Делаем тесто, раскатываем его, вырезаем кружки, кладем на кружок одну соломку и фарш,

затем залепляем всё как вареник,

после немного заглаживаем швы и разрезаем пополам.

Макаем в чуть подсоленый белок ( хотя можно и просто в яйцо) и на сковородку с маслом!

А после удивляем родных и друзей! Получается очень похоже на перепелиные ножки! Приятного аппетита!!!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>