Лимонный бисквит с яблочно-лимонным кремом

Лимонный бисквит с яблочно-лимонным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ
бисквит:
# 3 яйца+3желтка
# 1/2 ст. сахара
# 40 мл. молока
# 2 ст.л. сл.масла
# 3/4 ст. муки
# 2/3 ч.л разрыхрытеля
# соль на кончике ножа.
1/2 ч.л. лимонной цедры.
заварной яблочно-лимонный крем:
500 гр...

Читать далее »

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
мука — 1 ст.
яйца — 4 шт.
вода — 1 ст.
сливочное масло или маргарин — 80-100 гр.
соль
для заварного крема:
молоко — 1 3/4 ст.
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Печенье венское

Печенье венское

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
250 гр. маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1 ст. сахара
мука
начинка:
любое варенье или лимон с сахаром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам...

Читать далее »

Растительные жиры: их польза для здоровья

Растительные жиры: их польза для здоровья

В последнее время всё больше людей обращают внимание на своё питание и стремятся включать в рацион больше полезных продуктов. Один из таких продуктов растительные жиры, которые могут принести множество пользы для здоровья. В этой статье мы рассмотрим основные преимущества растительных жиров и их роль в поддержании оптимального состояния организма

Читать далее »

Бисквит в чашке за 3 минуты

Бисквит в чашке за 3 минуты

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо-1
сахар-2 ст.л.
мука-4 ст.ложки
какао-2 ст.л.
разрыхлитель-пол ч.л.
растительное масло-3 ст.л.
молоко-3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В большой чашке размешать яйцо с сахаром, добавить какао, муку, разрыхлитель, перемешать...

Читать далее »

Печенье сырное за 15 минут.

Печенье сырное за 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ
125г пшеничной муки
75г сливочного мягкого масла
100 гр. твердого сыра
1 ст.л. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Духовку разогреть до 180С. Муку просеять в чашку.

2. Добавить масло, влить воду, размешать.

3. Добавить натертый на мелкой терке сыр...

Читать далее »

Бисквит с грушами (проще не бывает)

Бисквит с грушами (проще не бывает)

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1 ст. + немного для присыпки
сахар 1 ст.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
соль щепотка
груши 3 шт.
масло сливочное 1 ст. л
ванильный сахар
корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для теста яйца взбить с сахаром в густую пену.

Муку прос...

Читать далее »

Донаты

Донаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. муки
125 гр. сахара
250 мл. молока
2 ч.л. ванилина
3 яйца
50 мл. растит.масла
1 п разрыхлителя
1 щепотка соли
шоколад
шоколадная глазурь

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль смешать.

В середине сделат...

Читать далее »

Чечевичная похлебка с чеснокомс

Чечевичная похлебка с чеснокомс

ИНГРЕДИЕНТЫ
красная чечевица 100 г
вода 800 мл.
чеснок 4 небольших зубчика
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 1 шт
помидор 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
карри, паприка, соль, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чечевицу промыть, залить холодной водой и поставить на огонь...

Читать далее »

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина/телятина или свинина (на косточке) — 600-700 гр. (для бульона: 2,5-3 литра воды, 1 луковица, 1-2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, соль),
сосиски — 4-5 штг,
ветчина — 200 гр.
грудинка копченая — 200 гр...

Читать далее »