Штрудель из лаваша с яблоками и орехами

Штрудель из лаваша с яблоками и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

армянский лаваш 1 шт.
яблоки 1.5 шт.
сливочное масло 3 ст. л.
грецкие орехи 4 ст. л.
сахар 5 ст. л.
сухарная крошка 4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки нарезать, сбрызнуть соком лимона, орехи порубить, достать сливочное масло из холодильника...

Читать далее »

Сырный салат с семгой

Сырный салат с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга 150 г
пармезан 100 г
яйца 3 шт
рис 100 г
помидор 1 шт
майонез по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рис и яйца отварить до готовности и остудить.
2. Малосольную Семгу, яйца, помидор нарезать кубиками.
3...

Читать далее »

Салат с брынзой и грибами

Салат с брынзой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец 2 шт
помидоры черри 8 шт
брынза 200 г
шампиньоны консервированные 1 банка
маслины 1 банка
лук зеленый
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы порезать кубиками, помидорки черри дольками, брынзу порезать кубиками, шампиньоны консервированные промыть под хол...

Читать далее »

Простая солянка из молодой капусты с копченостями

Простая солянка из молодой капусты с копченостями

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г копченостей (куриное бедро, свиное ухо, колбаски или сосиски)
1 кочан молодой капусты
1 большой стебель лука-порея
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
200 г готового томатного соуса
1 банка (400 г) оливок без косточки...

Читать далее »

Смузи персиковый, с молоком

Смузи персиковый, с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Персики — 3-5 шт.
Сок апельсиновый с мякотью — 0,25 стакана
Молоко — 2 стакана
Сахар — 2 ст. ложки
Лед — 5 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Персики охладить, нарезать дольками, очистить от кожуры.
2. Добавить молоко, апельсиновый сок, сахар, лед...

Читать далее »

Пита с куриной грудкой в пряном соусе

Пита с куриной грудкой в пряном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки — 2 шт.
баклажан — 1-2 шт.
пита средиземноморская — 3 шт.
фольга для запекания

для маринада:
оливковое масло — 2 ст. ложки
лимонный сок — 1 ст. ложка
чеснок — 1 зубчик
имбирь — 1 см корня
куркума — ...

Читать далее »

Шоколадный десерт Брауни

Шоколадный десерт Брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 12
100 г горького шоколада
170 г сливочного масла
400 г сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан муки
100 г рубленых орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 180 С.
Растопите шоколад и масло в микроволновке...

Читать далее »

Запеченная овсянка с бананом и грецкими орехами

Запеченная овсянка с бананом и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья (долгой варки)
80 г
Бананы
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Молоко коровье
130 мл
Корица
1 ч.л.
Грецкий орех
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Дарья Шунулина (@mrs.shunik). Для начала подготовим ингредиенты...

Читать далее »

Печенье с яблоками и орехами

Печенье с яблоками и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 1 шт. (150 г)
орехи грецкие 50 г
яйцо 1 шт.
сахар 70 г
масло растительное 40 г
мука 130 г
корица 1 ч. ложка
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1 щепотка
Яблоки для этого рецепта лучше использовать твёрдые и сочные, мягкие могут развариться «в кашу» в процессе выпечки...

Читать далее »

Кокосово-банановый смузи с имбирём

Кокосово-банановый смузи с имбирём

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 300 мл
Банан — 1 шт.
Кокосовая стружка — 20-40 г
Имбирь свежий — 1 ломтик
Кардамон молотый — 1/3 ч. ложки
Корица молотая (для подачи) — 1/3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для приготовления смузи...

Читать далее »