ИНГРЕДИЕНТЫ
Пюре тыквенное
200 г
Вяленые помидоры
6 шт.
Оливки
4 ст.л.
Мука
400 г
Дрожжи
15 г
Масло оливковое
75 мл
Розмарин (свежий)
2 веточки
Укроп (семена)
2 ст.л.
Вода
150 мл
Соль
1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соединить в чаше муку, тыквенное пюре и соль. Хорошо перемешать.
Дрожжи развести в теплой воде. В мучную смесь добавить дрожжи и 50 мл оливкового масла. Все хорошо перемешать.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 45 минут.
Тесто обмять и добавить «иголочки» розмарина, семена укропа (1 ст.л), мелко порезанные оливки и помидоры.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить тесто. Вновь накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и посыпать семенами укропа. Пирог поставить в заранее разогретую духовку на 35 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!
Комментарии