Нормандский грушевый пирог

Нормандский грушевый пирог

Ингредиенты:
150г мягкого масла
3/4 стакана сахара
3 яйца
полстакана сметаны
1,5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
ванилин
500г груш
1/2 стакана крупно порезанных грецких орехов
1/3 стакана изюма

Взбить масло с сахаром,добавить по одному яйца,продолжая взбивать.
Затем положить ванилин,сметану,и наконец муку,смешанную с разрыхлителем.

Груши очистить ,нарезать кубиками.
Орехи и изюм обвалять в муке и добавить в тесто,осторожно перемешать.
Также положить и груши ,перемешать.
Выложить тесто в форму,смазанную маслом и выпекать минут 30-35.Проверить готовность ,воткнув нож в середину пирога,он должен быть сухим.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>