ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Клюква — 1 стакан
Вода — 4 стакана
Сахар — по вкусу
Крахмал — 3-4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вот наши ингредиенты для приготовления киселя клюквенного.
Как приготовить кисель из клюквы:
Клюкву помыть. Отжать сок. Отжим залить горячей водой, прокипятить около 10 минут и процедить.
Сок отложить, он нам понадобится позже.
Процедить наш отвар. Добавить сахар по вкусу и проварить 5 минут.
Развести в холодной воде 4 чайные ложки крахмала.
Влить разведенный крахмал в горячий ягодный отвар. Затем добавить отжатый сок. Довести до кипения, помешивая кисель.
Кисель из клюквы готов.
Комментарии