Грибочки маринованные «Домашние»

Ингридиенты:

Грибы
Луковица 1 шт.

Для маринада:

вода 1 л.
сахар 2 ст.л.
соль 4 ч.л.
уксусная эссенция 3 ч.л.
черный перец горошком по вкусу
лавровый лист 2-3 шт.
корица по вкусу
гвоздика 5 шт.

Приготовление:

Грибы отвариваем пока не сядут на дно. Бросаем в кастрюлю луковицу, если не посинела — грибы хорошие.
Варим грибы 5-10 мин. в маринаде.
Заливаем в банку и закупориваем пластмассовой крышкой.