Записи рубрики: Салаты

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:

● 100 г твердого сыра;
● 2 свежих огурца;
● 250 г копченой курицы;
● 150-200 г моркови по-корейски;
● 4 вареных яйца;
● майонез для прослойки.

Приготовление:

Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза...

Читать далее »

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Состав:

● 300-400гр.куриной печени,
● 2-3 соленых огурчика,
● 2 крупных луковицы,
● 2 крупных моркови,
● 3 яйца,
● 50гр.сыра,
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока,
● майонез.

Приготовление:

1 слой — отварная печень (на крупной терке),
2 слой...

Читать далее »

Маринованная капуста со свеклой

Маринованная капуста со свеклой

Ингредиенты:
● капуста белокочанная — 2 кг;
● свекла крупная — 1 шт.;
● морковь — 2 шт.;
● чеснок — 2-3 зубчика.

Для маринада:
● вода — 1 литр;
● сахар — 120 г;
● растительное масло — 100 мл;
● уксус 9% — 150 мл;
● соль — 2,5 ст. л.;
● перец горошком ...

Читать далее »

Салат «Пиковая дама»

Салат «Пиковая дама»

Ингредиенты:
— 1 свекла
— 1 соленый огурец
— 2 зубчика чеснока
— 35 гр грецких орехов
— 1 яблоко
— 80 гр майонеза
— 35 гр чернослива

Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез...

Читать далее »

Салат из печени

Салат из печени

Понадобится:

Грибы свежие или консервированные
свежий огурец
говяжья или свиная печень
любой твердый сыр
чеснок или чили, или горчица — кому по острее
соль, майонез

Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности...

Читать далее »

Салат «Водолей»

Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладываем салат в следующей последовательности:
-100 гр.сыра, натертого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока.
-немного майонеза
— зеленый лук
— майонез
— небольшой свежий о...

Читать далее »

Салат с корейской морковкой

Салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Феле куриное — 300 г
Корейская морковка — 300 г
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.
1 слой...

Читать далее »

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Сыр (твёрдый) — 150 г
Кукуруза (консервированная) – 400 г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, ...

Читать далее »

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый #лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист...

Читать далее »