Записи рубрики: Напитки

Смузи овощной

Смузи овощной

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Сок морковный — 1 стакан
Сок томатный — 1 стакан
Перец болгарский красный (рубленый) — 2 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный молотый
Лимонные дольки для сервировки (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Смузи из огурцов и яблок

Смузи из огурцов и яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Огурцы — 150 г
Яблоки — 100-150 г
Орехи (любые) — 20 г
Мед — 1 ч. ложка
Вода кипяченная (охлажденная) или минеральная вода — 100-150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко нарезать и очистить от кожуры и семян.

Огурцы нарезать.

Читать далее »

Глинтвейн

Глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ

Красное сухое вино — 2 бутылки (1,5 л)
Лимоны — 2 шт.
Апельсины — 3 шт.
Мед — 6 ст. ложек
Корица — 3 палочки
Гвоздика — 5-6 шт.
Кардамон — 3-4 шт.

По желанию можно добавить больше меда.
Также можно добавить в глинтвейн 6 ст. ложек бренди...

Читать далее »

Клубнично-коньячный смузи

Клубнично-коньячный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко домашнее — 0,5 л
Клубника — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Коньяк — 100 г
Лед

Когда бармены готовили смузи, я бдительно наблюдала за технологией приготовления. Запомнила его рецептуру и теперь постоянно готовлю, но в основном в летний период года. Так как именно летом хочется чего-то фруктового и прохладного...

Читать далее »

Пряный тыквенный смузи

Пряный тыквенный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Тыква свежая — 300 г
Молоко — 2 стакана
Мед — 1-2 ч. ложки
Овсяные хлопья — 2-3 ст. ложки
Корица — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву разрезать, очистить от семян и кожуры.

Сырую тыкву пюрировать.

В миску выложить тыквенное п...

Читать далее »

Смузи из кефира и киви

Смузи из кефира и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир — 1 стакан
Киви — 1 шт.
Мед — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Киви очистить и нарезать. Отложить ломтик киви для украшения смузи.

Смешать кефир, киви и мед.

Все взбить блендером до однородности.

Смузи из кефира с киви готов...

Читать далее »

Смузи «Клубничное облако»

Смузи «Клубничное облако»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 200-250 г
Банан — 1 шт.
Кефир — 1-1,5 стакана
Мед — 1 ч. ложка

Советы: мед можно и не добавлять, если клубника сладкая; а количество кефира влияет на густоту смузи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан очистить от шкурки, разреза...

Читать далее »

Бананово-малиновый смузи

Бананово-малиновый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Банан — 1 шт.
Малина свежая – 1 стакан
или малина замороженная — 1 стакан
Молоко – 0,5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместить банан в морозилку на 10 минут, чтобы он немного затвердел. Нарезать на кусочки.

Пом...

Читать далее »

Простой банановый коктейль

Простой банановый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Бананы — 3 шт.
Молоко — 1 л
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очистить и порезать.

Сложить бананы в миску. Измельчить.

Банановую массу залить молоком, добавить столовую ложку сахара.

Взбивать банановый коктейль...

Читать далее »

Шипучка из меда

Шипучка из меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ (на 1 порцию)

лимон 3 шт.
мёд 800 г
изюм по вкусу
листья черной смородины 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взять 30 стаканов кипятка, добавить 800 г меда, сок 3 лимонов (удалив все зерна), 200 г листьев черной смородины. Размешать, накрыть марлей, поставить на солнце. Когда шипучка начнет бродить, процедить...

Читать далее »