Записи рубрики: Напитки

Фруктовый пунш

Фруктовый пунш

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюквенный сок — 2 л
Ананасовый сок — 3 стакана
Апельсиновый сок — 3 стакана
Лимонный сок — 0,25 стакана
Имбирный эль безалкогольный — 1 л
Апельсин (по желанию) — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Клюквенный кисель

Клюквенный кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г замороженной клюквы
5 ст. л. сахара
1,5 ст. л. крахмала
молотая корица по вкусу
молотый мускатный орех по вкусу
палочки корицы для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложите ягоды в кастрюлю, добавьте сахар, влейте 100 мл воды и доведите до кипения...

Читать далее »

Ягодный квас

Ягодный квас

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г клубники свежей или замороженной
150–200 г сахара
1,5 ч. л. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложите 250 г клубники в кастрюлю, добавьте сахар, влейте 1 л воды и доведите на сильном огне до кипения. Накройте крышкой, уменьшите нагрев до минимального и продолжайте готовить еще 3 мин...

Читать далее »

Морс из клюквы

Морс из клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клюква — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ягоды, сахар и воду.

Клюкву перебрать и промыть.

Ягоды клюквы размять и отжать из них сок. Посуду с соком накрыть и поставить в холодильник...

Читать далее »

Клюквенный морс

Клюквенный морс

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква — 250 г
Сахар (можно больше, на ваше усмотрение) — 6 ст. л.
Вода (вода кипяченная или дистиллированная) — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клюкву разморозить и помыть. Чистую клюкву помещаем в кастрюлю, в которой будет готовится морс, добавляем сахар и перемешиваем все ингредиенты...

Читать далее »

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Дыня – 300 г
Мед – 2 ст. ложки
Лайм – 0,5-1 шт.
Вода газированная – 150 мл
Веточки мяты – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дыню, лайм и мяту вымыть. Из дыни удалить косточки.

Очистить дыню от кожуры, нарезать кусочками и сложить в стакан блендера...

Читать далее »

Ряженка домашняя

Ряженка домашняя

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1 л
Сметана 20% жирности — 2 ст. л.
Сахар, варенье, ягоды (по желанию) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для приготовления домашней ряженки.

Свежее молоко выливаем из пакета в кастрюлю.

На уме...

Читать далее »

Апельсиновый кофе

Апельсиновый кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Эспрессо
200 мл
Мороженое (сливочное шарик)
1 шт.
Сок апельсиновый
2 ч.л.
Сахар (апельсиновый)
2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления апельсинового кофе.
Приготовить эспрессо...

Читать далее »

Смузи «Фруктовое ассорти»

Смузи «Фруктовое ассорти»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы (1,5 шт.)
1 по вкусу
Ягоды (ягодное ассорти)
125 г
Киви
2 шт.
Хурма (0,5 шт.)
1 по вкусу
Йогурт (натуральный)
80 г
Мед
3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты для приготовления фруктового смузи. Блендер будет необходимо мыть после каждого использования...

Читать далее »

Вишневый ликер

Вишневый ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня — 750 г
Сахар — 750 г
Вода — 250 мл
Спирт — 750 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вишню (с косточками) заливают спиртом в банке, плотно укупоривают и настаивают неделю, ежедневно встряхивая.

Затем сливают настой через воронку с ваткой в другую посуду...

Читать далее »