Записи рубрики: Напитки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 3 шт.
Сахар тростниковый — 4 ч. л.
Мята свежая — 20-24 листика
Ром белый (для алкогольного коктейля) — 50 мл
Вода газированная
Лёд

Стоимость приготовления мохито в домашних условиях в 5 раз меньше стоимости его приобретения в кафе и ресторанах, при этом по вкусу он будет на п...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 1 порцию)

Кофе свежесмолотый – 7 г
Молоко – 150-200 мл
Корица – по вкусу
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сварить кофе. Для этого в джезву выложить 2 ст. ложки молотого кофе, залить кипятком. Вскипятить полминуты. Накрыть крышкой пусть постоит пару минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Чай зелёный (листовой) — 1 ч. ложка
Мёд — 1 ч. ложка
Мята свежая (по желанию) — 2-3 листика + для подачи
Вода (кипяток) — 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты.
Для смешивания компонентов ...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны среднего размера — 2 шт.
Сахар — 100-200 г (по вкусу)
Вода кипяченая охлажденная — 1 л
Кипяток — 1 стакан
Лед (по желанию) — 20 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для лимонада перед вами.

Лимоны хорошо вымыть, нарезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Виноградный сок (из белого винограда) — 1 стакан
Газировка «лимон-лайм» — 1 стакан
Фрукты (дольки лимона, яблока, сливы, персика) для сервировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кувшине смешать виноградный сок и газировку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец — 100 г
Лайм (сок лайма) — 1 шт.
Молоко соевое — 2/3 стакана
Йогурт — 0,5 стакана
Мята свежая — 5-7 листиков (по вкусу)
Соль морская — 1-2 щепотки (по вкусу)
Лед (кубики) для подачи (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурец очистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода кипяченая — 3,5 л
Хлеб ржаной — 8-10 кусков
Сахар — 3 ст. л.
Изюм — 1 ч. л.
Закваска — 1 ст. л.
или дрожжи сухие — 1/2 ч. л.
Хрен — 1 ч. л.
*
Для закваски:
Мука ржаная цельнозерновая — 150-210 г
Вода
Сахар или мед (не обязательно)
...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Сок лимона — 1 стакан
Цедра лимона — по вкусу
Сок фруктовый (апельсиновый и т.п.) — 1 стакан
Сахар — 2 стакана (по вкусу)
(или 1 стакан фруктового сиропа вместо сока с сахаром)
Вода — 4-6 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...