Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

600 г говяжьей печени
1 крупная луковица
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец, тимьян, базилик
Для заливки:

1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки уксуса 9%

Приготовлени...

Ингредиенты:

300 г сосисок
400 г замороженной цветной капусты
3 яйца
1 крупная луковица
Соль, специи по вкусу

Приготовление:

На масле пассеровать лук:

Добавить цветную капусту и жарить, помешивая, 4 минуты:

Добавить нарезанные сосиски и жар...

Ингредиенты:

1 корень петрушки
2 моркови
1 черешок сельдерея
2 перышка зеленого лука
4 ст.л. рубленого базилика
4 форели
соль, молотый черный перец
5 ст. л. оливкового масла
2 лимона
2 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

Корень ...

Ингредиенты:

800 г слаборазваривающегося картофеля
1 зубчик чеснока
350 мл сливок
50 г тертого сыра
2 ст.л. сметаны
соль
молотый черный перец
тертый мускатный орех

Приготовление:

Нагреть духовку до 180°. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками...

Ингредиенты:

цветная капуста 250 гр.
брокколи 250 гр.
соль, перец
растительное масло
семга с/м 400 гр.
сыр 100 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
молоко 150 гр.

Приготовление:

Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут...

Ингредиенты:

цветная капуста 250 гр.
брокколи 250 гр.
соль, перец
растительное масло
семга с/м 400 гр.
сыр 100 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
молоко 150 гр.

Приготовление:

Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут...

Ингредиенты:

250 г помидоров
400 г спагетти
1 стручок красного острого перца
1 красный сладкий перец
пучок зеленого лука
пучок петрушки
3 ст.л. оливкового масла
125 мл овощного бульона
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Обдайте ...

Ингредиенты:

600 г свинины (можно ребрышки)
1/2 стакана круглозерного риса
150 г капусты
1 кабачок
1 сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты (3 помидора)
Соль, молотый черный перец, чили, паприка, душистый перец, перец горошком, лавровый лис...

Ингредиенты:

говяжий фарш – 750 грамм;
морковь – 1 штука;
томаты – 400 г;
лук репчатый – 2 головки;
зубчики чеснока – 4 штуки;
красное сухое вино – 200 мл;
зелень сельдерея – 1 пучок;
молоко – 1 л;
мука – 100 г;
мускатный орех – 1/3 ч. л...

Ингредиенты:

шт картофеля среднего размера 3 небольших свеклы 150 г адыгейского сыра 200 г сыра твердых сортов соль черный молотый перец по вкусу Заливка: 400 мл сливок 100 мл молока специи: несколько горошин душистого перца щепотка мускатного ореха 2 шт гвоздики 1 ч. л. тимьяна сухого 1/4 ч. л. асафетиды 1/4 ч. л. молотого черного перца 1/2 ч. л...