Записи рубрики: Десерты

Ингредиенты:

Мука 2 стакана;
Сахар 1,5 стакана;
Масло сливочное 100 г;
Банан 2 шт;
Яйцо 2 шт;
Молоко 150 мл;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Сахар ванильный 1 ч.л.;
Соль 1 щепотка;
Пудра сахарная для посыпки;

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

мука — 70 гр.
сливочное масло — 60 гр.
сахар — 120 гр.(можно коричневый сахар)
яйцо — 1 шт.
экстракт ванили — 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок — 1ч.л.
семена кунжута — 160 гр.
разрыхлитель — 0,5 ч.л...

Вам потребуется:
Крем:
-молоко — 500 мл
-яйца — 3 шт
-мука — 3 ст.л. (с горкой)
-крахмал — 1 ст.л.(с горкой)
-ванильный сахар — 1 пак.
-сахар — 150 г
-сл. масло — 150 г

Тесто:
-яйца — 1 шт.
-молоко — 2 ст.л.
-сахар — 150 г
-сода — 1 ч.л.
-мед — 3 ст.л.
-сл...

Понадобится:
Для бисквита:
— 5 яиц
— 1 ст. сахар
— 1 ст. муки
— 1 ч.л. тертой цедры лимона

Для крема:
— 20 г желатина
— 150 мл воды
— 300 гр творога
— 5 ст л сахарной пудры
— 250 мл сливок
— консервированные ананасы

Приготовление:

1...

Ингредиеннты:

масло сливочное или маргарин — 100 гр.

яйца — 2 шт.
сгущённое молоко — 1 банка
сода (гашенная) — 1ч. л.
мука — 8 ст. л.
какао — 1 ст. л.
для крема
сметана 20% — 600 — 700 гр.
сахар — 100 гр.

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

●100 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры,
●100 гр сахара,
●3 яйца,
●200 гр муки,
●200 гр творога,
●1 ч. л. разрыхлителя,
●1 ч. л. ванильной эссенции,
●100 гр варёной сгущенки,
●горсть грецких орехов...

Какие продукты понадобятся:
— кефир — 1 л;
— сметана нежирная — 3/4 стакана;
— сахар — 1 стакан;
— желатин — 2 ст. л;
— вода — 2 стакана;
— ванильный сахар — 1/2 пакетика.

Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрер...

Ингредиенты:

Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 220-230 г
Мука — 150 г
Ванильный сахар — 10 г
Разрыхлитель — 10 г
Маскарпоне — 500 г
350 мл + 100 мл для ганаша
Сливки молочные (30%)
Сахарная пудра — 80 г
Шоколад темный (для ганаша) — 180 г
Масло сливочное (для ганаша)...

Ингредиенты:
Для теста:
— 1,5 стакана молока
— 200 г сливочного масла
— 1 стакан сахара
— 2 яйца
— 1 столовая ложка растительного масла
— 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
— щепотка соли
— мука (около 2 кг)

Для крема:
— 2 стакана молока...

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки...