Окрошка на кефире с газированной водой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
2 шт.
Редис
4 шт.
Огурец
4 шт.
Лук зеленый
30 г
Яйца куриные
4 шт.
Укроп
20 г
Кефир
300 мл
Вода газированная
400 мл
Сметана (20%)
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и картофель отварить. Яйца порубить в крошку.
Картофель порезать кубиками.
Зелень, огурцы и редис мелко нарезать.
Сложить все в чашу и заправить кефиром и газированной водой. Добавить сметану. Посолить по вкусу.
Окрошка на кефире готова. Приятного аппетита!