ИНГРЕДИЕНТЫ
Крупа гречневая
200 г
Кабачки
250 г
Вода
500 г
Масло сливочное
50 г
Соль
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты, крупу промыть. Кабачки очистить и нарезать на кубики.
В сковороде или огнеупорной форме обжарить крупу со сливочным маслом пару минут.
Кабачки положить в кастрюлю с водой и варить до закипания воды
Всыпать в кабачки гречневую крупу, посолить и перемешать. Довести до кипения.
Духовку разогреть до 170 градусов. Переложить крупу с кабачками в форму. Запекать 1 час. Подавать с кусочком масла и зеленью.
Комментарии