ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь, 100 грамм
картофель, 4 штук
свекла, 1 штук
луковица, 0,5 штук
соль, по вкусу
кунжут, по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу отварить и почистить.
Пробить блендером в пюре.
Подготовить филе сельди и лук
Пробить блендером.
Отваренный картофель добавить к свекле.
Добавить соль и размять в пюре.
Сделать лепёшку и на середину выложить сельдь.
Слепить и сделать форму клубнички.
Посыпать кунжутом и подавать со сметаной и чесноком или с майонезом и чесноком.
Комментарии