ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 1 л
гречневая лапша 70 г
шампиньоны 100 г
морковь 1 шт
перец 1 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчик
имбирь 10 г
соевый соус 50 мл
растительное масло для жарки
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы разрежьте на 6-8 частей.
Закипятите воду, окуните в нее грибы и варите 15 минут.
Очистите лук, морковь и сладкий перец. Нарежьте их и обжаривайте их на растительном масле 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок с имбирем, и готовьте еще минуту.
Добавьте овощи в суп. Также добавьте туда лапшу и соевый соус.
Варите суп до готовности лапши.
Комментарии